Dieses Paket beinhaltet Fleisch aus kontrolliert ökologischer Haltung und Verarbeitung…
Die Beinscheibe ist ein Teil des Unterschenkels vom Rind.
Meist wird es als hochwertiges Kochfleisch genutzt, eignet sich aber auch hervorragend als Schmorgericht (z.B. Ossobuco).
Es muss relativ lang gekocht oder geschmort werden, ist dann aber besonders zart und aromatisch.
* Berechnet wird zunächst der Preis für das höchst mögliche Gewicht.
Der Endpreis des gelieferten Produktes wird stets anhand des tatsächlichen Gewichtes ermittelt und die Differenz dann umgehend gut geschrieben. (Hier findest Du eine Beschreibung zur Abrechnung)
Es handelt sich beim Fleisch um ein Naturprodukt, welches auch naturgemäß von Tier zu Tier unterschiedliche Gewichte
hervorbringt. Wir schauen, dass sich das Gewicht immer innerhalb der angegebenen Spanne bewegen.
Sollte es im Zuge der Bestellung Gründe für eine Beanstandung geben, melde Dich bitte! (Kontakt)
Wir werden eine Lösung finden!
bepa (Verifizierter Besitzer) –
Bestens geeignet für eine deftige Mahlzeit. Sehr gutes und leckeres Fleisch für Schmorgerichte oder für eine kräftige Rindfleischsuppe.